Márton napi ludasságok 2015
MÁRTON NAPI LUDASSÁGOK a Császár tanyán
2015. november 14. –én 14 – 18 óráig
Az egyesület tagjai nyitott műhely keretén belül készítették el az esti libavacsorát. Készült libaleves, lúdgége tésztával, töltött libanyak, ludaskása, libapecsenye kemencében sütve. Kóstolni való újbor is került az asztalra!
Az esemény nyilvános része 14.00 – 18.00 óra között zajlott. Az ételek készítésének megismerése mellett, hagyományőrző libás receptek csereberéjére, lúdgége tészta és lúd kenőtoll készítésére is vállalkoztak a kilátogatók akiket lilahagymás libazsíros kenyérrel, meleg teával kínáltunk meg.
A vacsora (hely és liba szűkébenJ) idén zártkörű, csak egyesületi tagoknak és meghívottaknak szólt.
Ízelítőül néhány kép:
|